縄文 Jomon

Côté histoire, Jomon est une période le l'histoire japonaise qui va de 15000 à 3000 av. J-C. Elle doit son nom aux dessins de cordes retrouvé sur les plus vieilles poteries au monde.Découverts dans le Nord de Honshû (île principale du Japon ), des éléments de poteries attestent d'une civilisation très ancienne, composée de petits groupes de chasseurs ou de pêcheurs connaissant déjà la céramique.

Côté actualité, le Jomon, est le seul restaurant japonais du Nord de la France. Situé à Lille, dans le vieux quartier de la métropole européenne, le Jomon vous propose un réel dépaysement dans la tradition japonaise en se portant garant des traditions culinaires de l'Empire du Soleil Levant.

縄文はリールで唯一の日本食レストランです。