Boissons

Alcools japonais

Ume shu - Liqueur de prune

Calpis - Boisson lactée japonaise alcoolisée

Shochu Satsuma - Vodka japonaise

Nikka Taketsu

5,40€

5,90€

7,50€

8,00€

5,50€

7,00€

Saké froid

Saké Ozeki chaud

Aperitifs

Porto

4,30€

Bières japonaises

Martini blanc ou rouge

Asahi - 33cl

4,60€

4,80€

Kir- cassis, peche, framboise 4,90€

Kirin

- 33cl

Coupe de champagne

Kir royal

8,50€

8,90€

Sapporo - 33cl

Softs

Evian

1/2L 3,00€ - 1L 4,60€

Badoit

Coca cola / light 33cl

Ice tea 33cl 3,00€

3,30€

Jus d'orange 33cl 3,50€

Ramune - Limonade japonaise 20cl 3,90 €

Vins Blancs

Muscadet sur Lie

15,90€/bouteille

17,00€/bouteille

19,20€/bouteille

29,00€/bouteille

Chardonnay

Riesling

Sancerre

4,00€/verre

12,45€/ 1/2bouteille

16,00€/ 1/2bouteille

Vins Rosés

Cotes de Provence

Tavel

4,00€/verre

14,40€/bouteille

23,50€/bouteille

24,50€/bouteille

Bardol

Vins Rouges

Bordeaux Montessant

Saumur Champigny

Cote de Blaye

9,10€/ 1/2bouteille

12,70€/ 1/2bouteille

4,50€/verre

14,50€/bouteille

19,20€/bouteille

1

1,50€/ 1/2bouteille

21,20€/bouteille

22,20€/bouteille

28,00€/bouteille

St Nicolas de Bourgueuil 12,30€/ 1/2bouteille

Haut Medoc

A la carte

starters

Edamame - Pois de soja frais

5,80€

7,00€

Gyozas - Raviolis japonaises (5 pièces)

Tori no karaage - Poulet frit

Takoyaki - Boulettes au poulpe

Accompagnement

Riz nature

2,50€

2,80€

Soupe de miso

Salade de choux

Ramen (uniquement le midi)

Bouillon avec nouilles composé de divers assortiments

Ramen à la carte (Shoyu/Paitan/Wafu shoyu)

13,80€

Menu Ramen - Ramen avec

au choix ; Poulet frit, Gyozas, Chashudon, Takoyaki 18 ,60€

Menu Ramen Sushi - Ramen au choix

accompagné de 5 pièces de sushis

20,80€

Menu enfant (-12 ans)

Shakeyaki, ou teriyaki avec riz et soupe miso

12,00€

A la carte

Sushi - servis par 2

Shake sushi - saumon cru

5,00€

4,50€

5,00€

4,00€

6,00€

Ebi sushi

Saba sushi - maquereau

Ika sushi - seiche crue

- crevette

Tako sushi - tentacule de poulpe crue

Tamago sushi - omelette japonaise

Unagi sushi - anguille grillée

Hotate sushi - noix de Saint Jacques

Maguro sushi - thon cru

Maki (6 à 8 pièces selon les makis)

Kappa maki - concombre cru ( 6 pièces)

Shake maki - saumon cru (6 pièces)

Shake avocado maki - saumon cru et avocat(6 pièces)

Tekka maki - thon cru (6 pièces )

5,10€

6,20€

6,80€

6,90€

Unakyu maki - anguille et concombre (6 pièces )

California maki - surimi, concombre et avocat(8 pièces) 8,70€

California maki - saumon,concombre et avocat(8 pièces)10,70€

Sashimis

(

6 à 11 pièces selon les sashimis)

Shake sashimi - saumon cru (6 pièces)

9,80€

Shake maguro sashimi - saumon et thon cru (6 pièces) 11,80€

Maguro sashimi -thon cru (6 pièces)

Small sashimi moriawase (11 pièces)

12,60€

14,80€

Tempura (uniquement le soir)

Beignet de crevettes, et différents légumes

16,50€

22,00€

Existe en Menu

Menus

Donburis (grand bol de riz sur lequel

on dispose différentes garnitures)

Yukkedon

16,80€

Assortiments de poissons à la sauce épicée sur riz vinaigré

Unadon Anguille assaisonnée sur riz

18,70€

Sushis, Sashimis

Sashimi moriawase 17 pièces

16,80€

Sashimis saumon, thon, crevette, noix de st.Jaques et de riz

Sushi moriawase 8 pièces

18,60€

Saumon, thon, crevette, anguille, maquereau,

noix de st.Jaques et de riz

Sushi sashimi moriawase 11 pièces

22,80€

Assortiments de sushis (6 pièces), de sashimis (9 pièces),

de makis (2 pièces) et de riz

Bentos (uniquement le midi)

Gyoza Bento

16,80€

Gyoza (5 pièces), sashimi, maki, salade de pomme de terre et de riz

Tonkatsu Bento

17,80€

Tonkatsu, sashimi, maki, salade de pomme de terre et de riz

Les menus sont servis avec une soupe miso

ainsi qu'une salade de choux

Bentos

Shakeyaki Bentos

18,60€

23,90€

18,40€

Saumon grillé, salade de pomme de terre,

poulet frit, sashimis et riz

Asuka Bento

Poulet teriyaki, salade de pomme de terre, poulet frit,

sashimis et poisson cru épicé sur riz

Teriyaki Bento

Poulet grillé sauce teriyaki, salade de pomme de terre,

poulet frit, sashimis et riz

Zenki Bento (uniquement le soir)

Tempuras, poulet frit, sushis, makis et riz

26,90€

24,70€

21,40€

Soki Bento (uniquement le soir)

Tempuras, poulet frit, sashimis, makis et riz

Shogayaki Bento

Porc sauté au gingembre, salade de pomme de terre,

poulet frit, sashimis et riz

Yayoi Bento

Makis, sushis, poulet frit, gyozas et riz

24,80€

22,70€

Torinanban Bento

Poulet mariné frit sauce tartare japonaise,

salade de pomme de terre, gyozas, sashimis et riz

Jomon Bento

22,60€

Maki, sashimis, poulet frit, gyozas et riz

Les bentos sont des plateaux de dégustations

composés de diverses spécialistes.

Ils sont servis avec une soupe miso ainsi qu'une salade de choux

Desserts

Glace

Mystère

4,20€

4,60€

6,00€

6,20€

Coco givrée

Glace 2 boules - vanille chocolat

Sorbet japonais - parfum variable

Mochi givrée - parfum variable

Patisseries japonaises

Dorayaki - pancakes aux haricots rouges

5,00€

Daifuku - gateau de riz aux haricots rouges

Thés et cafés

Café

2,30€

3,10€

Thé vert

Attention : Les plats du restaurant peuvent contenir certains allergènes

comme : poissons, crustacés, mollusques, soja, œufs, céréales.